La Asociación Cultural de Velilla de los Ajos ha culminado con éxito la restauración de su antiguo horno, un símbolo de la historia y tradición del municipio. Este proyecto, financiado por ADEMA dentro del programa Leader, ha permitido recuperar un elemento patrimonial de gran valor y convertirlo en un espacio vivo donde los vecinos y visitantes podrán conocer y disfrutar de las técnicas de panificación y cocinado de antaño. El horno, que se encontraba en estado ruinoso, ha sido objeto de una minuciosa intervención para garantizar su conservación y funcionalidad. A partir de ahora, además de ser un pequeño museo, podrá ser utilizado para la elaboración de pan, asados y otros productos tradicionales, fomentando así la recuperación de saberes ancestrales.
Inversión Subvencionada: 22.834,03 €. Ayuda Leader: 11.873,70 €