PANADERÍA, PASTELERÍA Y SALÓN DE TÉ EN MONTEAGUDO DE LAS VICARÍAS
Gonzalo de Miguel es un ingeniero que desde la pandemia teletrabaja en Monteagudo de las Vicarías. Su amor por el pueblo y su amistad con Mina, una marroquí con buenos conocimientos culinarios artesanos, le hizo emprender y abrir un negocio de pastelería árabe en la localidad. Hoy cuenta con 5 trabajadores y ha ampliado su actividad a restauración, ofreciendo platos típicos como el cuscús. El proyecto presentado en ADEMA consistió en la adecuación de un local así como en la adquisición de maquinaria, mobiliario y menaje necesario. Inversión subvencionada: 109.711,14 € . Ayuda Leader: 38.398,90 €
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